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- Boulghour - 250g
Boulghour - 250g
- Matières d'origine naturelle
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- Caractéristiques
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Où ?
Produit du blé dur dont on enlève le son qui l'enveloppe, précuit à la vapeur (mfawer en Tunisien) puis séché au soleil.
Comment ?
Triés à la main avec un séchage traditionnel au Soleil
Pourquoi ?
Pour sa lente digestion grâce aux fibres permet une régulation des taux de glycémie et cholestérol.
Une marque engagée !
Grâce à Aymen et Neil, nous pouvons cuisiner les meilleures recettes tunisiennes avec des produits faits-main par des artisanes de terroirs d'excellence, rémunérées à leur juste prix.
Matières d'origine naturelle
Leur production et leur transformation émettent moins de gaz à effet de serre.
Commerce éthique
Bien rémunérer les producteurs et productrices, tout en garantissant de bonnes conditions de travail, partout dans le monde : c’est la base.
Vous connaissez quelqu’un qui aimerait ce produit ? Partagez-le !
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